taste. – mood & food: Wenn aus einem Gespräch ein Markenauftritt wird

Kommunikation
Marketing
Branding

Ausganglage

Julia Senteler und Tanja lernten sich damals im Pure Suisse kennen – Tanja arbeitete zu diesem Zeitpunkt noch bei Makemake*. Wie das in einer überschaubaren Stadt eben so passiert: Man läuft sich über den Weg, im Restaurant, an der Bar, beim Sport. Irgendwann fragte Julia, was Tanja macht. Sie erzählte. Julia nahm ihre Visitenkarte. Und – was nicht selbstverständlich ist – sie meldete sich tatsächlich.


Julias Vision war klar: Aus dem «Chawi's» in Malans sollte etwas Neues entstehen. Ein Ort, an dem Food und Mood zusammenkommen. Frisch, authentisch, mit Haltung. Sie brauchte keine Agentur, die ihr erklärt, was funktioniert, sondern jemanden, der versteht, was sie will und es genau so umsetzt. Die Herausforderung: Ein kompletter Markenauftritt von null auf hundert – und das über alle Kanäle und Touchpoints hinweg.

Zum Instagram-Kanal von taste

Herangehensweise

Wir starteten nicht mit Entwürfen, sondern mit Gesprächen. Was soll taste. sein? Für wen? Und wie soll es sich anfühlen? Denn bei taste. geht es nicht nur um Design, sondern es um die Atmosphäre und das Gefühl vor Ort. Auf Basis dieser Antworten entwickelten wir zunächst ein Moodboard, das die visuelle und emotionale Richtung vorgab und von dort aus das vollständige Corporate Design: Logo, Farben, Schriften, Bildwelt. Alles aufeinander abgestimmt, nichts dem Zufall überlassen.


Mit dieser Basis gestalteten wir sämtliche Werbemittel: Menükarte, Barkarte, Visitenkarten, Flyer und Plakate. Damit die Eröffnung auch die richtige Aufmerksamkeit erhielt, buchten wir die Medialeistungen, verfassten eine Medienmitteilung und sorgten dafür, dass taste. von Anfang an sichtbar war.

Auch die Website entstand bei uns – von der Konzeption über die Texte bis zur fertigen Umsetzung. Reduziert, klar, mit Fokus auf das Wesentliche: entdecken, reservieren, kommen, geniessen.


Parallel dazu übernahmen wir den kompletten Social-Media-Aufbau. Sechs Wochen vor der Eröffnung starteten wir mit einem durchdachten Redaktionsplan, erstellten Teaser, hochwertigen Content, hielten Behind-the-Scenes-Momente fest und schrieben alle Texte – authentisch, nahbar, ohne Hochglanz.

Ergebnis

Am 9. März 2026 öffnete taste. – mood & food in Malans die Türen. Und es lief. Innert sechs Wochen Social-Media-Aufbau: 650 Follower. Seit der Eröffnung: täglich mehrere Reservationen und Walk-ins. Die Gäste kommen nicht nur wegen des Essens – sie kommen wegen des Gefühls.


Der Markenauftritt funktioniert. Von der Visitenkarte bis zur Instagram-Story zieht sich eine klare, stimmige Identität durch . Alles tasty ;-)– ganz im Sinne von taste.

 

*Dieses Projekt hat bei Makemake begonnen und vorerst bei Markenkern einen Abschluss gefunden. Es war Tanjas Wegbegleiter auf der Reise zu Markenkern: Zur Mitteilung